Апельсин, курага, имбирь. Пять рецептов для укрепления иммунитета

«АиФ-Пенза»  собрал пять рецептов, по которым без особых усилий каждый сможет приготовить вкусные, а главное – полезные блюда.

Завтрак для иммунитета

Ингредиенты:

1. Морковь

2. Апельсин

3. Банан

4. Яблоко

5. Овсяные хлопья - 30 граммов

6. Натуральный йогурт - 250 граммов

Приготовление: очищенные морковь и яблоко, а также апельсин с корочкой измельчить в блендере, нарезать банан и добавить к общей массе. Залить все йогуртом и перемешать. Для тех, кто на диете, такое блюдо станет лучшим завтраком.

Витаминная солянка

1. Курага - 150 граммов

2. Грецкие орехи - 300 граммов

3. Половинка  одного лимона.

4. Мед - 150 граммов

5. Изюм, чернослив и другие виды орехов по желанию.

Приготовление: Курагу и орехи прокрутить через мясорубку. В полученную массу выжать сок половины лимона и положить мед. По желанию можно добавить цедру лимона.

Принимать это вкусное «лекарство» нужно по одной чайной ложке в день в качестве профилактики.

 Имбирные кубики

Ингредиенты:

1. Неочищенный корень имбиря

Приготовление: очистить корень и нарезать его на небольшие кубики, пропустить их через соковыжималку, разлить сок по формам для льда и поставить в морозильник.

Имбирь полезен во всех формах и пойдет любому блюду. Замороженные кубики можно бросать в горячие фруктовые и чайные напитки. Растаявшим соком рекомендуют также заправлять холодные закуски.

Лимонный мед

Ингредиенты:

1. Лимоны -  0,5 килограмма

2. Мед - 250 граммов

Приготовление: лимоны порезать вместе с кожурой на небольшие дольки, пропустить их через мясорубку, полученную массу заправить медом (желательно жидким) и как следует перемешать. Получившуюся массу разложить по стерильным баночками и убрать в холодильник. Добавлять по 1-2 ложки в чай.

Вкусное здоровье

Ингредиенты:

1. Яблоки-  2-3 штуки

2. Корень имбиря

3. Апельсин

4. Лимон

Приготовление: яблоки нарезать, залить полутора литрами воды и поставить на огонь. Очистить корень имбиря, натереть и добавить к яблокам. Из апельсина и лимона отжать сок и смешать его с компотом из яблок и имбиря. С такого напитка лучше всего начинать день, чтобы помочь своему организму бесперебойно работать.

Пейте, ешьте – и будьте здоровы!

Смотрите также:

• Грибные клецки. Как разнообразить осеннее меню →
• В яблочко! Чем полезна фруктовая диета →
• Запеченные крылья индейки →