Аргументы и Факты
penza.aif.ru
Пенза
Аргументы и Факты
penza.aif.ru
Пенза
Все материалы
  1. Все

Мясо верченое на углях. Рецепт бренд-шефа пензенского ресторана

Комментарии (0)
Это будет не совсем шашлык, так как в переводе с крымско-татарского это слово переводится как « блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале».
Поделиться: ЕЩЕ

Свиной шашлык в духовке. Рецепт в инфографике

Комментарии (0)
Поделиться: ЕЩЕ

Рецепт от матушки. Как приготовить пасхальный кулич

Комментарии (0)
На Руси пекли куличи обычно в чистый четверг, а в субботу, накануне праздника, освящали в церкви.
Поделиться: ЕЩЕ

Мясо по-пензенски. Новогодний рецепт в инфографике

Комментарии (0)
Пошаговый рецепт сделает процесс приготовления максимально простым.
Поделиться: ЕЩЕ

Вкусно, быстро, красиво. Три оригинальных блюда для новогоднего стола

Комментарии (0)
В преддверии нового года хозяйки в суматохе думают над праздничным меню и размышляют, чем бы удивить гостей.
Поделиться: ЕЩЕ

Радищевское наследие. Рецепт Тихвинской ярмарки

Комментарии (0)
Потомки должны быть благодарны философу Александру Радищеву, автору «Путешествия из Петербурга в Москву» не только за эту книгу – манифест свободной русской мысли, но и за фамильный рецепт необычного варенья, который до сих пор сохранился в музее.
Поделиться: ЕЩЕ

Эх, лук-лучок…Что можно приготовить из «золотого» овоща

Комментарии (0)
Почему-то так сложилось, что чаще всего лук добавляют в качестве ингредиента к какому-либо блюду, а вот в качестве самостоятельного супа или гарнира этот овощ никто не рассматривает.
Поделиться: ЕЩЕ

Навстречу летнему сезону. Все о правильном шашлыке

Комментарии (0)
Первые по-настоящему весенние денечки у пензенцев всегда ассоциируются с открытием шашлычного сезона. Можно взять мангал и поехать за город, а можно остаться в Пензе – при этом отдохнуть на природе и поесть мяса.
Поделиться: ЕЩЕ

Масленица с иностранным акцентом. Необычные рецепты блинов

Комментарии (0)
Началась Масленичная неделя. В этом году она продлится с 20 по 26 февраля. Хозяйки уже задумались, чем угощать близких.
Поделиться: ЕЩЕ

Краски Востока. Рагу по-бахрейнски

Комментарии (0)
Королевство Бахрейн – самое маленькое арабское государство, где употребление пищи - целый ритуал. Здесь не принято есть стоя, на ходу и на бегу, поскольку это неуважение к окружающим.
Поделиться: ЕЩЕ

Апельсин, курага, имбирь. Пять рецептов для укрепления иммунитета

Комментарии (0)
За окном холода. Значит, пришло время стимулировать свой иммунитет и спонсировать организм витаминами – в виде домашнего блюда, а не фармацевтической дотации. «АиФ» предлагает самые легкие и полезные рецепты.
Поделиться: ЕЩЕ

Привет из Катара: баклажанная закуска бабагануш

Комментарии (0)
Испокон веков Катар отличался суровыми условиями жизни. В стране практически нет растений, нет воды, а животный мир представлен в основном грызунами, ящерицами и змеями.
Поделиться: ЕЩЕ

Кухня Ближнего Востока: мэнсаф

Комментарии (0)
Государство Иордания расположено на Ближнем Востоке. Готовить и есть в этой стране очень любят. А больше всего на столе привечают мэнсаф.
Поделиться: ЕЩЕ

Для любителей остренького. Завтрак по-йеменски

Комментарии (0)
На крупнейшем в мире полуострове – Аравийском – расположилось государство Йемен, один из древнейших очагов цивилизации. В Йемене еще с третьего века до нашей эры существует иудейская община, имеющая свой собственные обычаи, традиции, фольклор и кухню
Поделиться: ЕЩЕ

Боботи. Как приготовить мясную запеканку по-африкански

Комментарии (0)
От Ливана, где мы почерпнули рецепт домашней шаурмы, движемся на юг Африки, в страну не менее жаркую, не менее гостеприимную и не менее богатую на всякие занятные кулинарные разности. Судан – добро пожаловать!
Поделиться: ЕЩЕ

Домашняя «шаурма». Как приготовить куббу по-ливански

Комментарии (0)
Редакция «АиФ-Пенза» приглашает читателей в кулинарное путешествие по миру. Вас ждут рассказы о самых интересных обычаях и рецепты необычных блюд, которые можно повторить в домашних условиях.
Поделиться: ЕЩЕ

Казы по-казахски. Как приготовить домашнюю колбасу

Комментарии (0)
Казы - национальное блюдо казахов, готовящееся исключительно из конины. Рецепт его привез журналист Анатолий Володин из путешествия по Казахстану.
Поделиться: ЕЩЕ

Солнце на тарелке. Чак-чак по-татарски

Комментарии (0)
В стародавние времена чак-чак – национальное татарское блюдо, которое готовят из меда и теста – считался особым угощением вроде праздничного торта. Готовили его по случаю знаменательной даты или события – например, свадьбы или приезда гостей.
Поделиться: ЕЩЕ

Оранжевое настроение. Суп из тыквы с апельсином

Комментарии (0)
Блюдо, секретом приготовления которого поделилась с «АиФ» Валентина Дмитриенко из Кузнецка, придется по душе ценителям необычных вкусовых сочетаний.
Поделиться: ЕЩЕ

Кулинарное путешествие. Селянка по-мордовски

Комментарии (0)
Наваристая, сытная, вкусная, ароматная – и это все о ней. Селянка – блюдо старинное, за всю богатую историю своего существования прошедшее путь от простого мясного супа до фантастически сложного блюдо со стерлядью и оливками.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще 10
Самое интересное в регионах

Топ-3 читаемых