156
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда ли, что в Пензе участились случаи заболевания ботулизмом?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 2. «АиФ-Пенза» 13/01/2016
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 2 13/01/2016

Отвечает Ольга Костромина, заведующая ЦРИТ Пензенского областного клинического Центра специализированных видов медицинской помощи: «Это зависит от нарушения гигиены во время консервирования, термической обработки продуктов или во время копчения в домашних условиях, соления рыбы, сала, буженины. Лечение этого заболевания зависит от своевременного введения противоботулинической сыворотки. Если она получена в первые два дня, заболевание протекает легче. В дальнейшем — вызывает полный паралич всех мышц».

Не заразиться поможет собственная внимательность. На банках нужно обязательно смотреть сроки годности, условия хранения продукта, а также целостность его упаковки. Покупать консервы с рук не рекомендуют вовсе.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах