157
Правда ли, что в Пензе участились случаи заболевания ботулизмом?
Категория:
Общество
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 2 13/01/2016
Отвечает Ольга Костромина, заведующая ЦРИТ Пензенского областного клинического Центра специализированных видов медицинской помощи: «Это зависит от нарушения гигиены во время консервирования, термической обработки продуктов или во время копчения в домашних условиях, соления рыбы, сала, буженины. Лечение этого заболевания зависит от своевременного введения противоботулинической сыворотки. Если она получена в первые два дня, заболевание протекает легче. В дальнейшем — вызывает полный паралич всех мышц».
Не заразиться поможет собственная внимательность. На банках нужно обязательно смотреть сроки годности, условия хранения продукта, а также целостность его упаковки. Покупать консервы с рук не рекомендуют вовсе.
Болезни грязных рук. Пензенцы стали чаще «цеплять» паразитов 
Весеннее обострение. Откуда берется аллергия? 
Губернаторский отчет. О промышленности, кризисе и человеческих чаяниях 
Борьба цены и качества. Чем опасны дженерики? 
Отопительный сезон. Все под контролем