Марганцовку не лить. Агроном Арефьев рассказал, как высаживать лук в зиму

Чтобы урожай некоторых культур в следующем году был хорошим, уже сейчас надо позаботиться о посевном материале. Речь в первую очередь идёт о луке. Почему высаживать его лучше осенью? Как сделать так, чтобы севок за зиму не промёрз?

На эти и другие вопросы читателей penza.aif.ru ответил доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев.

Игорь Польских, penza.aif.ru: Александр Николаевич, в чём преимущества высадки озимого лука от весеннего посева?

Александр Арефьев: За плюсами высадки лука в зиму минусов не видно. Во-первых, озимый лук гораздо раньше, чем весенний, созреет. Как правило, речь идёт о разнице в целый месяц. Правда, здесь многое будет зависеть от погодных условий.

Во-вторых, если высадить лук осенью, то количество необходимых для полноценного развития луковиц прополок потребуется в разы меньше — появившаяся ранней весной молодая луковичная поросль будет мешать росту сорняков, а это в итоге скажется как на качестве, так и на размере самого урожая. В-третьих, высаженный осенью лук, как правило, не подвержен стрелкованию и развивается правильно. Кроме того, перезимовавшие луковицы обладают более мощной корневой системой, что весной при обилии влаги будет способствовать росту самих корнеплодов.

Не надо забывать и о том, что именно озимый, а не весенний лук обладает замечательной лёжкостью. Также такой лук имеет более насыщенный вкус, без горечи и более плотную структуру.

Опять же, если высадить лук перед зимой, то у дачников весной появится больше времени. Ну а освободившиеся от озимого лука грядки также можно будет занять другой культурой.

— Но минусы озимой высадки лука всё же есть?

— Как без них. Самое сложное — определить точное время высадки севка. Озимый лук надо высаживать исключительно за 2–3 недели до прихода устойчивых заморозков. Не раньше и не позже. Так вот предугадать этот период сложно. Если отталкиваться от прогнозов синоптиков, то толку от этого будет мало, так как более-менее точные предсказания они дают только за несколько дней.

Можно исходить из практики многолетних наблюдений. В Пензенской области, равно как и в Центральной России, период, подходящий для высадки озимого лука, наступает в даты с 5 по 25 октября. Но ещё раз повторюсь: многое в данном вопросе зависит от текущей погоды. Например, в этом году осень обещает быть тёплой, вплоть до середины ноября. Поэтому будет логично, если этот срок сдвинется на две недели в сторону зимы.

— И чем опасно то, что лук посидит в тёплой земле немного дольше положенного?

— Он прорастёт и при наступлении заморозков замерзнёт. Об урожае весной можно будет забыть. Если высадить лук позже положенного срока, то, скорее всего, он также погибнет — севку обязательно требуется снежное одеяло, без которого он замёрзнет.

Как правильно подготовить к высадке в грунт лук-севок? Подробнее

— Правда ли, что озимый лук надо сажать, так сказать, с запасом? То есть, понимая, что какая-то его часть обязательно вымерзнет?

— Правда. Этот процесс неизбежен для ослабленного или больного посевного материала, недостатки которого проявятся только на грядке. Как правило, речь в таких случаях идёт о четверти или даже трети посадочного материала.

— Чтобы избежать таких существенных потерь, следует более ответственно подходить к выбору посевного материала?

— Дам несколько советов при выборе севка для озимой высадки. Луковицы не должны быть больше 1,5 см в диаметре. Их минимальный размер — не менее 1 см. Если вы решите рискнуть и высадить крупные луковицы, то есть более двух сантиметров в диаметре, то весной шансы не увидеть урожай существенно увеличиваются. Если всё же крупный севок и доживёт до весны, то, скорее всего, всё закончится на стадии преждевременного стрелкования.

— Многие покупают севок на рынках, где единственной аннотацией к нему будут слова продавца. Можно ли по тактильным ощущениям понять, что севок хороший?

— На ощупь лук-севок должен быть твёрдым. Чешуя — сухой, без каких-либо плесневелых пятен и гнилостных проявлений. Севок должен пахнуть только луком и ничем иным.

— Стоит ли севок, выбранный для озимой высадки, как-то готовить к экстремальным условиям выживания?

— Многие ошибочно придерживаются правила, что севок для высадки в зиму следует замачивать в марганцовке. Я склоняюсь к мнению, что делать этого нельзя, в противном случае не успевший просохнуть набухший от влаги посевной материал при первых же заморозках погибнет.

— Какую грядку лучше всего выбрать для озимого лука? Нужен ли будет доступ солнечного света?

— Да, грядка должна быть хорошо освещённой. Почва на ней — хорошо перекопанной. Лучше, если грядка не станет находиться в низине, так как застоявшаяся вода на ней окажется губительной для лука.

Неплохо, если до лука на этой грядке рос картофель, огурцы, редис или бобовые. На одно и то же место эту культуру надо высаживать не чаще чем раз в 3–4 года.

— Надо ли грядку под озимый лук удобрять?

— Полезным будет добавление в грунт биогумуса или компоста. Также можно внести минеральное удобрение, содержащее фосфор и калий.