Что делать, чтобы морозы не убили посаженный на даче чеснок?

Отвечает декан агрономического факультета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Николаевич Арефьев:

«Чеснок – это чуть ли не самая морозостойкая культура в наших широтах. Его озимые виды способны выдержать морозы до -20°С и даже до -25°С. Но при этом нужно соблюсти одно важнейшее условие – высаженные на грядку зубчики чеснока должны успеть пустить корни до наступления сильного мороза. Если этого не произошло, то культура обязательно вымерзнет уже при -10°С. Принято считать, что лучшим временем посадки чеснока является период за 2-3 недели до наступления холодов с устойчивыми минусовыми значениями. 

Пензенским дачникам беспокоиться не надо, ведь даже если вы посадили зубчики в ноябре, то первые морозы в наш регион пришли только спустя месяц. А при условии, что ваш чеснок ещё и укрыт, то опасаться за него и вовсе не стоит. 

Для укрытия почвы на даче подойдут мульча и растения-сидераты. Для этих целей заранее можно высадить, например, горчицу и оставить её зимовать на участке. Растение будет защищать грунт от сильного промерзания. В идеале почва должна быть покрыта слоем снега от 10 сантиметров. Когда снега мало, нужно попробовать его удержать. Например, используя укрывные материалы.

В этом контексте хочу обратить внимание на глубину промерзания почвы в Пензенской области. Для суглинков и глин она составляет 1,3 метра, для супесей, песков мелких и пылеватых - 1,6 метра, для песков гравелистых, крупных и средней крупности - 1,7 м».