Зимой мандарины из Китая не успевают доехать до Пензенской области, так как транспортировка слишком долгая.
Об этом penza.aif.ru сообщил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
По его словам, максимальный срок хранения этого фрукта в холодильнике при температуре +2...+6 °С и при соблюдении влажности в пределах 85–90 % составляет всего две недели. А в мороз на улице при температурных перепадах создать необходимые для сохранности мандаринов условия сложно.
«Конечно, можно использовать специальные холодильные рефрижераторы, но тогда китайские плоды из-за накладных и дорожных расходов очень сильно вырастут в цене и станут неконкурентоспособными в сравнении с краснодарскими и абхазскими мандаринами», — объяснил Андрей Плигузов.
Ранее сообщалось, что наличие листьев на мандарине не влияет на его вкус.
Россельхознадзор: майонез с жирностью 35% подходит для первых блюд
Россельхознадзор: определить подделку игристого вина можно, изучив этикетку
Россельхознадзор: шампанским может называться только напиток из Шампани
Россельхознадзор: Новый год часто встречают с газнапитком, а не шампанским
Фаворит стола. Россельхознадзор рассказал, как определить настоящий майонез