Финалист шоу «Кондитер» из Пензенской области Илья Пономарев приготовил торт на день рождения певицы Кристины Орбакайте.
Одна из известнейших звезд российской эстрады обратилась в кондитерскую, где соучредителем работает молодой кулинар.
«Нас выбрали, потому что мы заняли первое место на конкурсе Wedding awards - это главная свадебная премия России, своеобразный знак качества оказываемых услуг», - рассказал Илья.
Приготовление лакомства заняло неделю: лепка цветов из шоколада и марципана по французской технике, обтяжка, декорирование...
«Рецепт - авторский, при создании использовали пюре ягод, маракуйи, малины, также шоколад», - пояснил специалист.
Кулинарный шедевр, по оценкам кондитеров, стоил примерно около полумиллиона рублей. Вес составил около 15 килограмм, исходили из расчета, что на одного человека придется 100 грамм - всего было 150 гостей.
На церемонии присутствовали первые звезды российской эстрады: Филипп Киркоров, Алла Пугачева с внуками, Валентин Юдашкин, Александр Ревва и многие другие медийные личности. Из-за Филиппа Киркорова подача десерта на стол задержалась: король эстрады исполнил сразу семь песен на празднике, и торт вывезли позже.
«Он всем понравился. Даже Алла Пугачева вытащила шоколадный цветок из торта, чтобы подарить дочке Кристине Орбакайте. Некоторые гости фотографировались с ним, можно сказать, что знаменитости были в восторге», - добавил пензенец.