Сушить можно не только фрукты, но и овощи.
Об этом penza.aif.ru сообщил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
По его словам, для сушки подходят лук, морковь, перец, брокколи, баклажаны, тыква, чеснок.
«И даже огурец! Сейчас существуют технологии и рецепты сушки не только свежего огурца, но и солёного или малосольного», — отметил Андрей Плигузов.
Ранее сообщалось, что сушить нельзя гнилые, подпортившиеся фрукты.

Пробуй умами. Россельхознадзор рассказал, какие приправы чаще подделывают
Россельхознадзор назвал продукты, которые не стоит покупать на отдыхе
Россельхознадзор рассказал, чем опасны сладкая вата и чурчхела
В Россельхознадзоре рассказали, какую варёную кукурузу лучше не покупать
Мало взял? В Пензе за вымогательство арестовали сотрудника Россельхознадзора