Примерное время чтения: 2 минуты
13

Плигузов: паштет не может быть на 100% изготовлен из натуральных продуктов

Пенза, 3 февраля - АиФ-Пенза.

Паштет не может быть на 100% изготовлен из натуральных ингредиентов.

Об этом penza.aif.ru сообщил  старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.

По его словам, если на этикетке есть информация о том, что он на 100% из натуральных продуктов, то это обман, так как в любом паштете, кроме мяса, будут содержаться растительные ингредиенты.

«Также если вы решили полакомиться печёночным паштетом, то обязательно ищите на этикетке ссылку на ГОСТ 12319-77 и ГОСТ Р 55334-2012, которые предусматривают наличие в составе всего пяти компонентов: это мясо, печень, масло сливочное, соль и пряности», — добавил Андрей Плигузов.

Кроме того, эксперт рекомендовал при выборе паштета смотреть на состав и, если там вместе «мясной» будет «мясо-растительный» или «растительно-мясной», то в таком продукте, скорее всего, будет превышено содержание крахмала и соевой муки.

Фото: АиФ/ Владлена Курылева

Ранее сообщалось, что для свежего вида овощей, применяют «контролируемую газовую среду».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах