Новости по теме: продукты питания
На вопросы penza.aif.ru ответил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям Андрей Плигузов.
ОБЩЕСТВО
Овсянка, сэр! Эксперт Плигузов: советский «Геркулес» был полезнее
11.04.2026 01:00
10 апреля в этом году проводится Всемирный фестиваль овсянки, посвящённый здоровому образу жизни.
Тайны производства куриных окорочков раскрыл старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям Андрей Плигузов.
ОБЩЕСТВО
Россельхознадзор: при копчении используют яблоню, бук и осину
17.03.2026 06:00
По словам эксперта, в этот перечень также вошла ольха.
Россельхознадзор: продукты холодного копчения полезнее, чем горячего
16.03.2026 22:02
Из-за специфики способа приготовления продукт горячего копчения по вкусовым ощущениям сильно выигрывает.
Но все ли копчёные продукты на самом деле коптят? Что такое холодное копчение? На эти и другие вопросы ответил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям Андрей Плигузов
ОБЩЕСТВО
Врач Баукова: пирожные лучше запивать чаем без сахара
08.03.2026 09:37
Употребление холодных напитков после еды ухудшает переваривание жиров.
Мечта каждой девушки — есть сладкое и не поправляться. Такое возможно? На вопросы отвечает врач ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Кристина Баукова.
ОБЩЕСТВО
Чего нет в домашних тортах?
07.03.2026 07:02
На вопрос ответила один из лучших кондитеров страны, телеведущая Ольга Вашурина.
Россельхознадзор: мелкая соль не может быть соленее крупной
03.03.2026 14:18
Отличия между ними только в размере кристаллов.
Россельхознадзор: называть соль «морской» - это маркетинговый ход
03.03.2026 08:06
К установленной классификации пищевой соли это не имеет никакого отношения.
«Белая смерть»? Россельхознадзор раскрыл, как подделывают соль
01.03.2026 06:20
На вопросы aifpenza ответил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
Например, вместо молока в «магазинные» блины запросто может пойти сухое молоко или молочная сыворотка.
ОБЩЕСТВО