В дорогу в жару можно брать макароны без масла или майонеза, так как в готовом виде блюдо выживает до нескольких суток.
Об этом сообщила заведующая инфекционным отделением Пензенского областного клинического центра специализированных видов медицинской помощи, врач-инфекционист высшей категории Юлия Сидорова в интервью penza.aif.ru.
Также в жаркую погоду долго не портятся отварной рис, киноа или чечевица. С ними можно взять прожаренные котлеты, которые способны выдержать до 12 часов дороги.
«Не надо сбрасывать со счетов и всевозможные супы и каши быстрого приготовления, а также мюсли, сухие печенья (галеты, хлебцы), орехи – эта пища, по крайней мере, позволит вам не беспокоиться о перспективе завершения путешествия в больничной палате», - добавила врач.
Ранее сообщалось, что опасно в длительную дорогу брать вареную курицу.
Колбаса окрошке не товарищ. Сколько съесть летнего супа и не поправиться 
Врач Батракова: грибной суп не следует готовить для детей 
Врач Батракова: первый бульон из кур, купленных в магазине, надо сливать 
Борщ, щи и другие. Кому супы опасны для здоровья 
Чем не стоит кормить ребенка?