Чернуха и Молчуха
Слитков занимается разведением необычных черных свиней породы «азиатская вислобрюхая травоядная». Сегодня в его хозяйстве уже свыше 70 голов, однако дальше дело не продвигается. Василий Иванович говорит – просто не дают. Впрочем, к тому, что помогать развитию малого и среднего бизнеса местная власть не спешит, он уже привык. Одно время у него была пилорама в селе Архангельском, но окрестный лес для работы ему не давали. Хотя, по словам предпринимателя, на словах администрация призывала использовать эти ресурсы, на здании сельсовета даже висело объявление - мол, берите лес. На деле же не дали даже поломанных ветров веток, из которых Слитков хотел сделать деревянный брус для мебельной фабрики.
Появились долги, и деревообрабатывающее дело пришлось бросить. А чем еще заниматься в селе? Растениеводством и животноводством.
Пару лет назад Слитков прочитал в журнале про азиатскую вислобрюхую травоядную свинью. 80% ее рациона – трава. Она даже крапиву ест. В сутки одной свинье необходимо лишь 800 граммов зерна, зато уже в пятимесячном возрасте свиньи этой породы уже могут производить потомство. Для сравнения: у обычных белых хрюшек этот период наступает в 8-9 месяцев.
В 2013 году Слитков купил четырех поросят. К сегодняшнему дню поголовье разрослось до 70 животных.
«Они добродушные, - с улыбкой рассказывает фермер. - Бывало такое, что они поросились зимой при минус 18 градусах, и жили кучкой, согревались. Некоторым из «пятачков» я даже клички придумал: Чернуха, Молчуха, Белоножка, Бориска.»
Кто за кем ходит?
Содержание таких поросят фермер называет «бюджетным вариантом». Стартовый капитал у него составлял всего 14 тысяч рублей. На корма в месяц уходит 8-10 тысяч. А месячный поросенок стоит около 3 тысяч рублей.
Слитков говорит, что нужно очень любить свое дело, чтобы вести его без всяческой поддержки со стороны.
«Смотрите, для двух поросят площадь содержания должна составлять два квадратных метра. Но у меня всего четыре сотки земли. Однажды я обратился в областное министерство сельского хозяйства с просьбой оказания с их стороны помощи. Но ответ из ведомства меня удивил, - с горечью говорит предприниматель. – Мне написали, что в связи с учетом распространения африканской чумы свиней, в рамках государственной поддержки малых форм хозяйств не предусмотрена отрасль свиноводства. Денежные гранты предоставляли по совсем другим направлениям деятельности: молочное скотоводство, мясное скотоводство, коневодство, кролиководство, козоводство. Кстати, порода свиней, разведением которых я занимаюсь, имеет иммунитет к чуме».
Слитков пытался найти поддержку у местной администрации. В полукилометре от его дома - остатки комплекса по выращиванию телят. После развала СССР, когда совхоз распался, комплекс несколько раз перепродавали. Когда Слитков попросил эти руины в аренду, местная администрация ответила, что сначала нужно оформить земельные границы. Потом обратиться с заявлением в администрацию, после этого соберется специальная комиссия, на которой и решат, что делать с землей.
«Знаете, сейчас так много говорят о развитии сельского хозяйства, что я считал, что чиновники должны за людьми ходить, а не наоборот», - видно, что воспоминания о беседе с чиновниками Василия Ивановичу неприятны.
Нужен хозяин
Василий Слитков мечтает: если будет земля, можно построить перерабатывающий цех, дать работу односельчанам. Можно построить легкие свинарники с биорегулятором. Биорегулятор – это специальное вещество, наполнитель, который не даёт бактериям продуктов жизнедеятельности свиней размножаться, полностью устраняя неприятный запах. При этом химическая реакция выделяет большое количество тепла, а значит, стены на зиму можно не утеплять. Сейчас на подобный наполнитель перешли многие свиноводческие хозяйства мира.
При этом Слиткову никто не помогает. Рабочий день у него начинается в 6 утра. Нужно привезти 100 килограммов травы. Маленькие поросята, как и положено детям, питаются строго по режиму, едят три раза в день.
«Сейчас, в период санкций, людям нужно дать поддержку. А для того, чтобы село возродилось, необходим хороший хозяин, - делится Василий Иванович своим рецептом возрождения страны. - У нас, в Чаадаевке, много пустующей земли, ее можно, да и нужно, обрабатывать. Я считаю, что если на селе живет человек, район будет богаче, а значит, и область, и страна. Закончилось то время, когда надо было надеяться на Запад. Надо делать так, чтобы там, наоборот, видели, что мы проживем и без них. А что сейчас? На селе нет работы. Коров практически не осталось. Я сам лично насчитал чуть больше двух десятков. Хотя в советские годы было два стада по 250 и 260 голов».