Производители жареных семечек иногда предлагают некачественный продукт.
Об этом сообщил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
«Не так давно в нескольких популярных марках семечек было обнаружено повышенное содержание кадмия, который используется в аккумуляторах и припоях. Это вещество ядовито для человека, накопившись в организме, оно способно вызвать серьёзное отравление», — поясняет эксперт.
По его словам, в жареных семечках не должно быть ничего, кроме самих семечек, растительного масла, на котором они готовились, и соли.
Есть и другие хитрости, к которым прибегают производители. Так, в упаковке нередко можно обнаружить сушёный жмых самого подсолнечника, что добавляет веса готовому продукту.
Ранее Россельхознадзор рассказывал об импортном картофеле.
Падал прошлогодний снек. Россельхознадзор рассказал, как подделывают чипсы
Россельхознадзор: картошка, привезённая из Египта, долго не хранится
На кофейной гуще. Россельхознадзор рассказал, как выбрать настоящий кофе
Россельхознадзор: сушить можно, как свежие огурцы, так и соленые
Россельхознадзор: сушить нельзя гнилые, подпортившиеся фрукты