Пензенский кондитер Иван Букарев занял второе место на Всероссийском конкурсе «Лучший кондитер».
«Во время теоретической части конкурса они отвечали на вопросы из области технологии производства, организации работы кондитерского цеха, санитарных норм, правил охраны труда. В практической части участники должны были показать свои умения в приготовлении тортов и пирожных, а также продемонстрировать свои способности в украшении кондитерских изделий», - сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства.
Победитель конкурса получил 300 тысяч рублей, призеры - 200 и 100 тысяч рублей соответственно.