Гастрономический фестиваль «Битва вкусов» (0+) продлится два дня в парке им. В. Г. Белинского. Его цель: знакомство жителей и гостей региона с пензенскими ресторанами и шеф-поварами, а также с производителями сельхозпродукции через блюда авторской кухни.
11 июля
- 12:00. Открытие фестиваля. Начало работы площадок
- 12:30. Музыкальная программа от ресторана «Моя Узбечка»
- 12:50. Мастер-класс по флористике от цветочного «Да, конечно!»
- 13:10. «Бокс в розовых перчатках» от клуба «Авиатор»
- 13:20. Массовая игра от агентства праздников «Как в кино»
- 13:30 — 14:30. Битва шефов № 1
- 14:30. Викторина «Битва вкусов». Розыгрыш мороженого от компании «Ферма Тоцкого»
- 14:45 — 15:45. Битва шефов № 2
- 16:00 — 17:00. Главный мастер-класс Александра Пушкова
- 17:15 — 18:30. «Битва на кухне» — суперфинал
- 18:30 — 19:30. Выступление музыкального движения «Пенза 1»
Мастер-классы:
- 12:00. Роспись имбирных пряников
- 13:00. Столовый этикет
- 14:00. Мини-разговорный клуб (English Food Talk)
- 15:00. Изготовление клубники в шоколаде
- 16:00. Создание гипсовых магнитиков
- 17:00. Ловец настроения на деревянной основе
- 17:30. Украшения из бусин
12 июля
- 12:00. Открытие второго дня
- 12:10. Массовая зарядка от спортивного клуба «Ультра»
- 12:15. Мастер-класс «Десерт в стакане» от пекарни BreadFox
- 12:40. Розыгрыш от компании «Светоцентр»
- 12:50. Мастер-класс «Приготовление моти» от кафе «Чико»
- 13:10. Автограф-сессия с Александром Пушковым
- 13:30. Американская кухня от Раймонда Дюка
- 13:45. Мастер-класс по ароматам от мастерской ALLURE aroma
- 14:00. Мастер-класс «Арбузный фреш» от квест-шоу CooknRun
- 14:20. Мастер-класс по приготовлению хачапури от ресторана «Хванч»
- 14:40. Розыгрыш от партнёров «Сурские снеки»
- 14:50. Мастер-класс «Как собрать свой идеальный завтрак?» от кофейни «На завтрак кофе»
- 15:10. Сервировка стола и чаепитие с Алиной Герасевич
- 15:30. Кофейная викторина от кофейни «Любимая Сова»
- 15:45. Паназиатский мастер-класс: изготовление роллов от ресторана «Рисоварня»
- 16:00. Массовая игра от агентства праздников «Как в кино»
- 16:15. Финальный розыгрыш
- 17:00. Музыкальная программа
Мастер-классы:
- 12:00. Декорирование броши-матрёшки из эпоксидной смолы
- 13:00. Американская кухня с русскими ингредиентами (на английском языке)
- 14:00. Роспись сумки-шоппера
- 15:00. Рисунки на воде
- 16:00. Съедобная книга-десерт. От слов к вкусам
- 17:00. Открытки из акрила и акварели
Пензенцы приняли участие в «Битве технологий»
Рецепт удачи. Анастасия Гришнина рассказала, как победила в «Битве шефов»
Анастасия Гришнина из Пензы победила в программе «Битва шефов»