В размер. Агроном Арефьев раскрыл секрет выращивания крупной картошки

Вторая половина июля — самый важный период в формировании картофельных клубней. Если не выполнить несколько условий, то картошка, даже если ботва крепкая и высокая, может вырасти мелкой и в очень небольшом количестве. Секретами выращивания поделился декан агрономического факультета доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев.

Секрет 1. Правильно поливать

Многие садоводы ошибочно думают, что картофель поливать не нужно, так как он может справиться с засухой и иными обстоятельствами.

«А потом эти садоводы удивляются, почему картошка выросла мелкая, ведь и семенной материал вроде был хорошим, и земля плодородная. Всё дело в правильном поливе, который так необходим картофелю во время цветения и сразу после него, — уверен Александр Николаевич. — Именно в этот период растения чрезвычайно нуждаются в воде, она необходима для обеспечения полноценных жизненных процессов. Если влаги будет недостаточно, клубни не разовьются и не вырастут, а останутся мелкими и больными».

Первый признак нехватки влаги — неровная форма клубней.

«Если на улице стоит жара, то картошку надо поливать три раза в две недели, если температура воздуха не поднимается выше +25 °С и периодически идут дожди, то одного полива в десять дней будет достаточно, — разъясняет профессор. — Если же речь идёт о периоде устойчивых дождей, то полив следует прекратить до момента, пока почва не просохнет. Как правило, на один куст картофеля требуется три литра воды».

Секрет 2. Обязательно окучить

Окучивание даёт клубням картошки дополнительный объём почвы для возможности полноценного роста.

«Не надо окучивать каждый куст, достаточно сгрести почву с междурядий, сформировав таким образом по картофельным рядам своеобразный гребень, — рекомендует Александр Арефьев. — Желательно, чтобы получившиеся холмы были высотой 20 сантиметров. Данную процедуру проще проводить, когда почва влажная».

Если почвы между рядами будет не хватать для отсыпки картофельных рядов, то её следует досыпать с других участков огорода.

Секрет 3. Подкормить удобрениями

Для наращивания массы клубням в конце июля необходимы специальные удобрения, содержащие фосфор и калий.

«Калийные и фосфорные подкормки сделают клубни не только крупнее, но и также вкуснее и более насыщенными крахмалом, — рекомендует профессор. — Самыми лучшими вариантами будут корневые препараты с сульфатом калия и монофосфатом калия, растворами которых проливаются корни растений. Отмечу, что перед такой подкормкой следует вначале полить картофель — это делается, чтобы избежать ожога корневой системы. В качестве удобрений можно использовать и природные вещества типа древесной золы или травяного настоя».

Перед обработкой картофеля необходимо внимательно прочитать инструкцию к препарату и соблюсти пропорции при его приготовлении. В противном случае даже при небольшом отступлении можно погубить всю посадку.

«При соблюдении всех условий размер клубней может стать рекордным, — заключает Александр Арефьев. — Если, конечно же, в процесс не вмешается погода».