Примерное время чтения: 1 минута
191

В пензенских лагерях детям не докладывали порции в столовых

Пенза, 10 августа - АиФ-Пенза.

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Пензенской области выявили ряд нарушений в работе летних лагерей.

По данным ведомства, питание в оздоровительных организациях разнообразное, организовано в соответствии с утвержденным примерным меню. Были единичные случаи уменьшения объема порций готовых блюд и не соответствия фактического и примерного меню по ассортименту блюд. Также не везде соблюдались правила товарного соседства, не было маркировки на рабочем инвентаре, нарушались правила мытья посуды. 

В ходе проверок выявлялись нарушения санитарных требований, речь идет о режиме уборки и обработки помещений и территории. Также у надзорного ведомства были нарекания к ведению документации. Отмечается, что не в полном объеме проводились профилактические и противоэпидемические мероприятия.

«За допущенные нарушения за истекший период работы лагерей составлено 75 протоколов об административном правонарушении, в том числе 13 на юрлиц, вынесено 70 постановлений о наложении штрафа на сумму 375,1 тыс. рублей и пять предупреждений в отношении ответственных лиц», - резюмировали в Роспотребнадзоре. 

Читайте нас в Telegram-канале «АиФ-Пенза», социальных сетях «ВКонтакте», «Одноклассники».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах