Рост цен на мясо, как и на другие сельскохозяйственные продукты, обусловлен, прежде всего, повышением издержек производства данных видов товаров.
Об этом penza.aif.ru сообщила кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономика и финансы» ФГОБУ ВО «Финансовый университет при Правительстве РФ» в г. Пензе Ольга Лескина.
По словам эксперта, стоимость продукции сектора агропромышленного производства формируется из целого ряда затрат. В части мяса птицы и говядины это стоимость кормов, затраты на транспортировку, стоимость затраченной электроэнергии, труда рабочих и т. д.
«В нашем случае рост цен на мясо в Пензенской области может быть вызван рядом причин: сокращением поголовья крупного рогатого скота, ростом издержек производства — удорожанием кормов, повышением цен на бензин и дизельное топливо, удорожанием энергоресурсов, ветеринарных препаратов, ростом зарплат и увеличением налоговой нагрузки», — пояснила экономист.
Также Лескина отметила, что инфляция является неотъемлемым спутником рыночной экономики, что свидетельствует о её адаптации к изменяющимся условиям хозяйствования. Таким образом, рост цен на мясо в Пензенской области — это результат комплексного влияния целого ряда факторов.
Ждать ли дефицита продуктов в Пензе?
На 4,6% выросли за год цены на цветы в Пензе
На 19,02% подорожало топливо в Пензенской области
В Пензе за год из всех продуктов больше всего подорожал сахар – на 18,89%
6,3% составила годовая инфляция в Пензенской области в июле 2026 года