Примерное время чтения: 1 минута
95

За год цена окрошки в Пензенской области выросла на 17,5%.

Людмила Кулыгина / АиФ
Пенза, 14 июня - АиФ-Пенза.

Пензастат подсчитал, сколько стоит окрошка на четыре порции.

У окрошки есть масса самых разнообразных рецептов, кто-то готовит на квасе, кто-то на кефире, а кто-то и вовсе на пиве. Пензастат взял рецепт классической окрошки и подсчитал, во сколько пензенцу обойдётся 4 порции «холодного супа».

По мнению сотрудников Пензастата, для приготовления окрошки потребуется:

  • квас (800 мл) – 40 руб.,
  • огурцы (100 г) – 10 руб.,
  • редис (100 г) – 18 руб.,
  • картофель (200 г) – 11 руб.,
  • колбаса вареная (200 г) – 84 руб.,
  • яйца (3 шт.) – 17 руб.,
  • зелень (100 г) – 48 руб.,
  • сметана (50 г) – 13 руб.

Таким образом, средняя стоимость окрошки на четверых человек составит 241 рубль.  Для сравнения, в прошлом году эта цифра была равна 205 рублям. Таким образом, летнее блюдо подорожало на 17,5 %. Это соответствует уровню инфляции в регионе.

Это еще не самая дорогая окрошка. В Саратове, например, на ее приготовление потребуется потратить 421,6 рублей.

Читайте нас в Telegram-канале «АиФ-Пенза», социальных сетях «ВКонтакте», «Одноклассники».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах