Шашлык в духовке – прекрасная альтернатива блюду на открытом огне. Проще всего приготовить его из свинины: мясо быстро прожаривается и издает непередаваемый аромат.
Главные слагаемые успеха - свежее мясо и качественный маринад, рецептов которого насчитывается не один десяток.
Пошаговый рецепт шашлыка из свинины в духовке – в инфографике «АиФ-Пенза».
Фото: АиФ