Укрыть, полить. Агроном Арефьев — о том, как спасти от жары растения на даче

Июль в средней полосе России начался с резкого повышения температуры — до +30 °С и выше. Наравне с людьми эту жару ощутили на себе и растения на даче. Несколько правил их спасения назвал декан агрономического факультета доктор сельскохозяйственных наук,профессор ПГАУ Александр Арефьев.

Правило 1. Исходить из конкретных условий

Негативное влияние жары на насаждения дачники отмечали уже в первых числах июля: некоторые листья томатов, огурцов, перца, капусты и даже картошки завяли, а часть растений вообще погибла.

«При чрезвычайно высокой температуре воздуха прогревается почва, в результате чего корни растений не успевают впитывать в себя поступающую с поливом влагу и, следовательно, погибают, — разъясняет профессор Александр Арефьев. — Влага не доходит и до листьев, которые на сильном солнце испытывают дополнительный стресс, получая удар, что называется, и снизу, и сверху. Результат — опадение завязей и даже полная остановка жизненных процессов. Однако, прежде чем советовать, как бороться с жарой, я разграничу три разных понятия: палящее солнце, засуха и высокая температура».

По словам эксперта, несмотря на то, что на первый взгляд эти понятия схожи, они имеют различное происхождение и разные последствия.

«Если мы говорим о палящем солнце на протяжении только одного-двух дней, то есть о промежутке времени, который не приведёт почву в состояние засухи, то в этом случае можно обойтись организацией укрытия для растений, — убеждён Александр Николаевич. — Если высокая температура держится на фоне антициклональной активности, при которой осадки отсутствуют длительное время, например, более трёх-четырёх дней подряд, то это приведёт к высыханию грунта, с чем можно бороться правильным и своевременным поливом. Если же высокая температура воздуха сопровождается периодическим выпадением осадков, то в этом случае садоводам остаётся только порадоваться: такое условие будет способствовать росту растений».

Только под корень! Агроном Арефьев назвал несколько правил полива растений Подробнее

Правило 2. Организация укрытия

При обустройстве укрытия от палящего солнца надо соблюсти несколько основных условий.

«Первое условие — полная тень нежелательна, — утверждает доктор сельскохозяйственных наук. — Это обязательно должно быть что-то, что создаёт полутень, и то не на весь день, а только на пик солнечной активности, который выпадает на дневное время — с 11 до 17 часов. В качестве конструкции могут быть дуги, на которых вы разместите укрывной материал или что-то иное, например сделанное собственными руками для этих же целей. Второе условие заключается в том, что укрывной материал обязательно должен, что называется, дышать. Это может быть спанбонд или агроволокно в один слой. И третье, что нужно сделать, — правильно разместить материал на конструкции: его следует расположить так, чтобы он находился исключительно с солнечной стороны и не спускался до почвы. В противном случае растения, при отсутствии циркуляции воздуха, от дополнительной духоты перегреются и погибнут».

Если под руками нет специального укрывного материала, то вместо него можно использовать простыни из натуральных тканевых материалов или марлю.

Не дать захлебнуться! Агроном рассказал о пяти ошибках при поливе в жару Подробнее

Правило 3. Грамотный полив

Жара может привести к засухе почвы. Подкопайте её на глубину штыка лопаты: если на этой глубине сухо, то речь идёт именно о засухе. Такую ситуацию сможет исправить правильный и своевременный полив.

«Поливать в жару следует рано утром (до 7–8 часов) и вечером (после 19–20 часов) — это позволит влаге полноценно впитаться в почву, а капли от воды, попавшие на стебли и листья, не станут дополнительными линзами, в разы увеличивающими эффект палящего солнца, — предупреждает Александр Арефьев. — Температура воды для полива должна быть не ниже +20 °С, холодная вода вызовет у растений стресс и может привести к их гибели. При этом проливать следует только под корень и объёмом влаги, обеспечивающим увлажнение на глубину до 30 сантиметров: так корни насаждений смогут „напиться“. Количество самих поливов в жару должно быть таким, чтобы корневая система растений поддерживалась в состоянии влажности».

При экстремально высокой температуре воздуха может пригодиться ещё одно простое действие.

«Например, я на своём участке во время жары расставляю между грядками несколько вёдер, наполненных водой. Испаряемая из них влага приводит к повышению влажности воздуха на нескольких квадратных метрах вокруг, что позволяет листьям насаждений не высыхать», — делится лайфхаком профессор.

Эксперт советует во время жары не проводить с растениями дополнительных действий типа обрезки или обработки от вредных насекомых.