В селе Малый Труёв Кузнецкого района Пензенской области 27 июня прошёл XVI Всероссийский сельский Сабантуй. Он собрал представителей разных национальностей не только Сурского края, но и других регионов страны.
Масштабная подготовка
Малый Труёв был выбран местом проведения фестиваля не случайно – поселение, основанное около пятисот лет назад, является одним из старейших татарских сёл в Пензенской области. Его жители вобрали в себя культуру своего народа.
Масштабному празднику предшествовала ещё более масштабная подготовка. В Малом Труёве смогли полностью подготовить необходимую инфраструктуру. Была отремонтирована дорога от трассы М-5 до села и внутри него, к месту события подведены интернет, вода и электричество. Здесь установили срубовые национальные подворья, торговые ряды, стадион и трибуны, ипподром, площадки для проведения спортивных мероприятий.
Чуть позже губернатор Пензенской области сказал, что после окончания праздника вся созданная инфраструктура станет использоваться и дальше.
«Здесь будет всё: ипподром, исторический парк, этническая деревня, которая знакомит с элементами быта народов, проживающих в Пензенской области. Будем использовать площадку для проведения общегородских и межмуниципальных мероприятий», – пообещал Олег Мельниченко.
Общенародное достояние
Торжественное открытие праздника прошло на большом, только что возведённом стадионе, с новыми трибунами и огромной сценой. Мест на трибунах хватило далеко не всем желающим, многие из них разместились вокруг места действа.
А посмотреть здесь действительно было на что. Более 800 артистов-народников в традиционных костюмах из Пензенской области и Республики Татарстан показали красочные национальные танцы, исполнили песни, продемонстрировав бережное отношение к наследию предков.
Завершая пролог, губернатор Пензенской области в своей вступительной речи отдельно подчеркнул, что Сабантуй по праву является общенародным достоянием.
«Сабантуй стал символом мирного труда, который объединяет всех нас, жителей России, – отметил Олег Мельниченко на торжественном открытии. – В Пензенской области живёт более 100 национальностей. Мы рады, что именно в Год единства народов России, объявленный президентом Владимиром Владимировичем Путиным, Пензенской области доверено провести этот важный праздник».
Глава Республики Татарстан Рустам Минниханов, который стал почётным гостем мероприятия, отметил, что Сабантуй – это особый день не только для татар, он для всех.
«Для нас большая честь присутствовать на этом празднике, – констатировал раис Татарстана Рустам Минниханов. – Пензенская область и Татарстан – регионы одного Приволжского федерального округа, мы всегда поддерживаем друг друга. Считаю, что сегодняшний праздник очень удался».
Всего на Сабантуй приехали делегации из 38 регионов. А главным его рекордом стало количество гостей, которое, по словам губернатора Пензенской области Олега Мельниченко, составило 55 тысяч человек!
Переходящий крылатый конь
Но это ещё не все рекорды прошедшего Сабантуя. Среди них есть и те, которые вошли в историю. Например, повара из Гильдии шеф-поваров России умудрились в одном огромном казане приготовить сразу тонну азу по-татарски!
«Для такого масштабного блюда мы использовали 327 килограммов говядины, большое количество солёных огурцов, репчатый лук и различные приправы, – поделился с нашим корреспондентом повар Анатолий Котов. – Рецепт традиционный, но сразу и в одной ёмкости до нас азу ещё никто и никогда не готовил».
Тысяча килограммов блюда была рассчитана примерно на 4 тысячи порций. Его мог попробовать каждый желающий. Азу закончилось уже через час!
Событий на празднике было так много, что часть из них проходила параллельно. Причём на некоторых ставились и спортивные рекорды. Здесь выделяется конноспортивное мероприятие, на которое приехали мастера верховой езды из десяти регионов страны.
Рекордным стало и число участников турнира по национальной борьбе на поясах – корэш. Сабантуй собрал 130 спортсменов из 25 субъектов России. Главным батыром в национальном единоборстве стал представитель Татарстана Раиль Нургалиев, которому раис Республики Татарстан Рустам Минниханов вручил главный приз – ключи от нового автомобиля.
Кроме этого, в программе спортивных мероприятий были гиревой спорт, перетягивание каната, пляжный волейбол, мас-рестлинг, армрестлинг, а также традиционные народные игры – разбивание кувшинов, бег с наполненными водой вёдрами, бой на бревне и бег в мешках.
В финале праздника Олег Мельниченко вручил статуэтку переходящего символа праздника в виде крылатого коня Тулпар Ата (в переводе с татарского – «крылатый конь») первому вице-губернатору – первому заместителю председателя правительства Оренбургской области Сергею Балыкину. Этот регион будет принимать Всероссийский Сабантуй в следующем году.



55 тысяч гостей приехали на Всероссийский сельский Сабантуй под Пензой
Под Пензой приготовили 4 тыс. порций азу, это хотят внести в Книгу рекордов
Более тонны азу приготовили на Всероссийском сельском Сабантуе под Пензой