55

Хрустящие и пикантные. Как приготовить малосольные кабачки

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 26. АиФ-Пенза 30/06/2021

Рецептом делится преподаватель ГАПОУ Пензенской области «Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции» Людмила Кулыгина:

«Кабачки получаются хрустящими за счет того, что маринуются быстро - всего 20 минут. Этот способ позволяет сохранить большее количество витаминов. А отсутствие масел и жиров делают закуску легкой и низкокалорийной. Такие кабачки могут храниться в холодильнике не более суток».

Фото: АиФ/ Владлена Курылева
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах