В октябре в России отмечают День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Для АО «Молочный комбинат «Пензенский» 2026 год стал временем серьёзных перемен: предприятие продолжает масштабную модернизацию, обновляет производство, расширяет ассортимент и наращивает мощности по переработке молока.
«Молком» – крупнейший переработчик молока в Пензенской области. Предприятие выпускает более 150 наименований продукции, представленной в 45 регионах России. Сегодня комбинат реализует инвестиционный проект стоимостью 3,5 млрд рублей. Он направлен на обновление производственных мощностей, развитие производства детского молочного питания и функциональной молочной продукции, а также повышение технологической устойчивости предприятия и увеличение объёмов переработки молока. До конца года объём переработки планируется увеличить с 300 до 500 тонн в сутки, что создаст дополнительные возможности для переработки сырья внутри Пензенской области.
Масштаб обновления «Молкома» в 2026 году оценили на федеральном и региональном уровнях. В апреле губернатор Пензенской области Олег Мельниченко рассказал о проекте модернизации комбината на встрече с президентом России Владимиром Путиным. Позже глава региона лично посетил «Молком», ознакомился с ходом модернизации, новыми производственными линиями и ассортиментом предприятия.
«Реализован очередной этап совместного инвестиционного проекта «Молкома» и правительства Пензенской области. Считаю это значимым вкладом в развитие пищевой промышленности региона и укрепление продовольственной безопасности страны. Мы выполняем задачу, поставленную президентом России, по увеличению до 70 % доли переработки производимой у нас сельхозпродукции. Техническое перевооружение на «Молкоме» даёт импульс к дальнейшему развитию в Пензенской области молочного животноводства», – отметил губернатор Олег Мельниченко.
В сентябре на комбинате побывала министр сельского хозяйства России Оксана Лут. Вместе с министром сельского хозяйства Пензенской области Романом Калентьевым она осмотрела основные производственные участки и ознакомилась с результатами модернизации. Особое внимание уделили теме производства детского питания.
«Новые мощности позволяют нам существенно укреплять позиции на российском рынке, в том числе в сегменте детского питания, и наращивать объёмы поставок высококачественной молочной продукции потребителям по всей стране», – подчеркнул председатель совета директоров АО «Молком» Рашид Хайров.
Одним из результатов модернизации стало расширение производства детского молочного питания. На комбинате создан отдельный участок ферментации, автоматизированы производственные процессы, расширены возможности выпуска молочных и кисломолочных продуктов. Мощность производства детского творога увеличена в пять раз, а общий объём выпуска детского питания позволяет ежедневно обеспечивать до 490 тысяч детей качественной молочной продукцией.
Одновременно предприятие расширяет ассортимент молочной продукции для всей семьи. Запущены новые фасовочные линии для выпуска ультрапастеризованного молока и сливок, а также розлива пастеризованного молока в семейном формате – 1,4 литра.
Сегодня на «Молкоме» работают более 600 человек. Предприятие поддерживает местных производителей молока и участвует в подготовке будущих специалистов: на базе Пензенского аграрного университета открыта лаборатория технологий переработки молока, а в школе № 1 села Засечного работает агротехнологический класс.
«Федеральный проект «Кадры в АПК» формирует прочную основу для долгосрочного роста – от агротехнологических классов в школах до реконструкции учебных корпусов и практической подготовки студентов», – отметил министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев.
«Наши ближайшие цели – увеличить объём переработки молока до 500 тонн в сутки, расширить ассортимент и географию поставок. Новое оборудование увеличивает наши возможности, но за качеством каждой партии стоит ежедневная работа коллектива. Благодарю всю команду комбината «Молком» и наших партнёров – производителей молока – за труд и поздравляю с профессиональным праздником. «Молком» продолжает развиваться, сохраняя главное – ответственность за качество продукции и связь с регионом», – комментирует генеральный директор АО «Молком» Роман Коржов.
ООО «ТД «Молком» ИНН 583 508 9294
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
