В Пензе в поставляемых продуктах нашли сальмонеллу и антибиотики.
По данным Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, всего было отобрано 729 проб молока, молочной продукции, мяса, мясной продукции, субпродуктов, яиц, рыбы, корма и кормовых добавок для животных.
В результате лабораторных исследований в 14 пробах выявили остаточное количество лекарственных средств (антибиотики), в 20 - содержание растительных жиров в молочной продукции, в 9 - микробное обсеменение пищевых продуктов (БГКП, сальмонеллы, листерии), в 3 - несоответствие гистологическому составу (ДНК), в 10 - некачественные показатели (консерванты, красители), микробную трансглутаминазу.
«Направлены информационные письма производителям продукции, владельцам продукции, в Министерство сельского хозяйства Пензенской области, Комиссию по противодействию незаконного оборота промышленной продукции Пензенской области, Управление Роспотребнадзора по Пензенской области и правоохранительные органы для принятия необходимых мер на территории региона», - отметили в управлении.
Ранее сообщалось, что в Пензенской области выявили 12 фактов фальсификации пищевой продукции в социальных объектах с начала года.
Треть проб из центрального водоснабжения не соответствовала нормам 
33,5 млн составил ущерб из-за сброса вод на рельеф в Пензенской области 
В Пензенской области выявили превышение нефтепродуктов в отходах 
523 тыс. руб. составил ущерб из-за несанкционированной свалки в Пензе 
На 500 руб. оштрафовали чиновника в Большой Елани под Пензой за свалку