Примерное время чтения: 1 минута
1207

Сколько можно съесть меда, чтобы не навредить здоровью?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33. АиФ-Пенза 18/08/2021
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33 18/08/2021

В конце лета на рынках появляется много разного меда. Сколько его нужно съесть для пользы здоровью?

И. Романов, Пенза

Ответ эксперта

Отвечает заместитель главного врача ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Светлана Белкина:

«Как у любого продукта, у меда есть ограничение по объемам его потребления. Считается, что без вреда для здоровья возможно употребление не более двух десертных ложек меда в день. Качество и натуральность обеспечит мед в сотах. Наиболее безопасно есть его в первой половине дня, чтобы организм успел утилизировать имеющиеся углеводы в энергию, а не в жир.

Но есть и опасности в употреблении меда. В нем высокое содержание углеводов, которые приводят к увеличению глюкозы крови. Значительная его калорийность,  при увеличении дозы, может навредить (например, спровоцировать лишний вес, рост глюкозы крови, появление проблем с зубами и т.д.). Предотвратить скачки глюкозы в организме и проконтролировать вес позволит сочетание меда с такими продуктами, как творог, запеканка, сырники.

И помните, у меда есть противопоказания - ожирение, сахарный диабет, аллергические реакции, а при регулярном сочетании с алкоголем можно запустить процесс воспаления в печени с дальнейшим формированием цирроза».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах