Можно ли в жару пить кофе?
Отвечает врач по медицинской профилактике ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Анастасия Филюшкина:
«Кофеин стимулирует работу почек, происходит интенсивное выведение воды и электролитов из организма.
При умеренном употреблении кофеинсодержащих напитков у здорового человека описанные эффекты не сильно влияют на скорость обезвоживания. Рекомендуется употребление не более 2-3 чашек кофе в день.
Выведение воды существенно усиливается, если в составе напитка присутствует много сахара или алкоголь, поэтому в летнюю жару не рекомендуется добавлять их в напиток. Не стоит пить кофе в душном, влажном, жарком помещении.
Классический латте, эспрессо, капучино или американо для употребления летом имеют существенный недостаток – они пьются горячими. Горячий кофе можно пить с утра. Если вы в ближайшие 15–20 минут собираетесь выходить из дома, желательно запивать кофе 200–300 мл воды или готовить его с добавками (молоко, лёд), чтобы компенсировать потерю жидкости.
Существует множество кофейных напитков, которые нужно употреблять обязательно в холодном виде: фраппе, кофе с мороженым (латте, например), со льдом, бамбл-кофе.
Кофе со льдом следует употреблять медленно, небольшими глотками. Это позволит продлить освежающий эффект.
В любом случае должен быть натуральный кофе, а не растворимый порошок».