21.07.2020 15:50

Примерное время чтения: 1 минута

Как выбрать землянику на рынке?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 29. АиФ-Пенза 15/07/2020

Категория: Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 29 15/07/2020

Земляника на рынке стоит от 150 рублей за полулитровый стакан. Как выбрать лесную землянику и не разочароваться? На что надо обращать внимание?

Марина Прокофьева, Сурск

Ответ пользователя

Чтобы не ошибиться в покупке, надо получить ответы на три вопроса.

Когда?

Новость по теме

Агроном рассказала, нужно ли мыть землянику и малину

Продавцы душистых ягод появляются на рынке с утра и уверяют, что урожай собрали сегодня. «Возможно, кто-то и ездит за ягодой на рассвете, чтобы в восемь утра уже стоять на рынке. Но все-таки чаще мы ходим в лес утром, пока не жарко. К обеду с урожаем приезжаем продавать», - раскрывает профессиональный секрет пенсионерка Ольга. Собранные днем раньше ягоды за ночь могут раскиснуть или начать гнить. Поэтому не бойтесь уточнять, когда они были принесены из леса.

Где?

Врачи уточняют: спрашивайте и где собирали ягоды. Чем дальше от крупных дорог, тем безопаснее земляника.

Какую?

Не только ярко-красные ягоды могут быть спелыми. «Некоторые сорта земляники становятся сладкими и ароматными, когда только начинают румяниться, - отмечает пензячка Елена. - Поэтому выбирайте упругие, но мягкие ягоды с ярким ароматом».

Если ягоды собраны с «хвостиками», то у свежего лакомства они должны быть зелеными и не жухлыми. Если землянику продают в прозрачной пластиковой таре (а это самая лучшая упаковка для нее), проверьте, нет ли в стакане конденсата. В жару он появляется быстро и может вызвать гниль на ягодах.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости smi2.ru

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть