Из чего состоит арбуз?
Отвечает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пензенской области:
«Арбуз более чем на 90% состоит из воды. В арбузной воде содержатся витамины А, В, С и Р, соли натрия, кальция, железа, магния. Особый химический состав этого сока делает арбуз идеальным продуктом для профилактики болезней почек, некоторых заболеваний сердца, подагры.
Эта ягода – чемпион по содержанию железа, поэтому ее рекомендуют употреблять при заболеваниях крови, в том числе – и при малокровии. А вот сахара в арбузе мало – всего 6%, его можно есть диабетикам и всем, кто соблюдает диету».
«Помните, что это не муж». Агроном Воробьев рассказал, как выбирать арбузы
Как солить арбуз. 4 несложных способа
Как нельзя хранить арбуз? 8 важных правил, чтобы избежать отравления
Сочно будет точно! Чем полезны и вредны арбузы и дыни
Сезон полосатых. Что лечат арбузы и можно ли их заготавливать?