Если у клубники из-за заморозков побило все цветки, урожая не ждать?

Отвечает декан агрономического факультета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев:

«Этот сценарий, к сожалению, вполне возможен. Даже небольшие заморозки в пределах -3...-5 градусов, продолжающиеся несколько часов утром, могут стать губительными для раннего урожая клубники.

Весенние заморозки по-разному влияют на степень поражения посадок клубники, всё зависит от фазы развития цветка и от строения цветоноса. Кроме того, разные сорта клубники страдают от мороза в разной степени.

Из повреждённых морозом цветков и завязей клубники вызревают плоды с повреждёнными поверхностными клетками. Плоды покрываются пробковой тканью с трещинами и становятся непригодными для употребления. При температуре -8⁰С частично повреждаются листья клубники, а вот корневую систему и сердечко такой морозец не тронет. При температуре -11⁰С и ниже подмерзает сердечко и корневая система, листья клубники вымерзают полностью.

Степень повреждения клубники морозом можно определить путем осмотра растений. Поврежденные холодом ткани становятся коричневого или бурого цвета. Клубника, пострадавшая от заморозков, требует особого ухода. Рекомендую провести подкормку посадок минеральными удобрениями. Подкормка должна содержать 35-45 кг/га азота, столько же фосфора и калия. Кусты клубники, у которых обнаружатся сильные повреждения камбия и клеток корневища, лучше заменить на новые.

Защитить клубнику от морозов можно, засыпав её сосновыми иголками, опилками, торфом или сухим навозом. Утепление плёнкой – ещё один действенный способ. Только он не очень практичный: нужно покупать широкую толстую пленку, накрывать клубнику под вечер, а утром снимать».