В Пензе осужденные занялись разведением грибов

Выращиванием грибов занимаются осужденные. © / УФСИН России по Пензенской области

Осужденные, отбывающие наказание в исправительной колонии №1 УФСИН России по Пензенской области, приступили к сбору грибов вешенок.

   
   

Сейчас ежедневно собирается от 12 до 15 килограммов деликатесной продукции.

По инициативе руководства грибы в исправительном учреждении выращивают два раза в год - в зимние и весенние месяцы.

«Для производства выделено специальное помещение, которое соответствует всем необходимым требованиям, детально изучена технология выращивания, споры грибов - мицелии - закуплены в нашем регионе», - сказал заместитель начальника ИК-1 Валентин Франк.

Приобрести грибы могут как сотрудники уголовно-исполнительной системы региона, так и жители города.