Обычаи празднования Нового года формировались на протяжении долгих лет, впитывая в себя культуру и историю страны. В XIX веке отмечали Рождество, причём ёлки ставили и украшали только зажиточные слои населения. Новый год стал любимым праздником лишь в советское время.
Снегурочка в тылу
Образ Снегурочки очень древний, берёт начало из сказок, из мировоззрения славян. В пьесе-сказке Александра Островского «Снегурочка» главная героиня является дочкой Деда Мороза. В Советском Союзе этот образ трансформировался. Посчитали, что снежная девушка слишком молода, чтобы быть дочкой новогоднего волшебника, поэтому её сделали внучкой. К тому же Снегурочка служила проводником между самыми маленькими и Дедом Морозом, так как дети обычно его побаивались.
Во время Великой Отечественной войны образы этих персонажей использовали в патриотических целях. Например, представляли Деда Мороза партизаном или солдатом. Снегурочка же вела «работу в тылу»: вязала варежки, играла с детьми.
После первого полёта человека в космос на новогодних утренниках в Пензе разыгрывался сценарий, когда детям предлагали слетать на Марс.
Основные новогодние традиции, которым мы следуем сейчас в нашей стране, сформировались именно в советское время.
Праздник за экраном
«Новый год стал семейным торжеством после того, как был изобретён первый телевизор. Изначально праздник даже не был выходным днём. Когда в 30-е годы его стали отмечать, то в основном торжество состояло из представления для детей. Взрослые же в этот день работали. Но когда в домах стали появляться телевизоры, то гулянья перенеслись за экран», – рассказывает заведующая новым зданием Пензенского краеведческого музея Лариса Панова. Тогда начались новогодние огоньки, их было принято смотреть всей семьёй.
«В лесу родилась песенка»
В царское время исполняли колядки, обрядовые песни. Они остались с языческих времён, а потом трансформировались, в них появились образы, прославляющие Рождество.
В начале прошлого века в виде стихов в журнале «Малютка» была опубликована песенка Раисы Кудашевой «В лесу родилась ёлочка». Композитор-любитель Леонид Бекман на эти слова придумал музыку, так появилось первое рождественское, а потом и новогоднее музыкальное произведение.
В 30-е годы XX века создают все остальные популярные сегодня песни, связанные с Новым годом, например «Маленькой ёлочке холодно зимой».
«Не трогай, это к празднику»
Праздничный стол не всегда был богатым, разносольным.
В царской России отмечали Рождество, а это был последний день поста, поэтому его встречали традиционными блюдами, которые позволяли религиозные ограничения.
В советское время новогодний стол меняется. Абхазия начала поставлять мандарины, она становится своеобразной мандариновой республикой: этот цитрусовый созревал там как раз к Новому году.Тогда же появляется традиция пить шампанское.
Даже на фронте в 1942 году старались достать бутылочку игристого вина для того, чтобы отметить праздник.
Салаты также стали популярны в СССР, потому что до этого их готовили из дорогих продуктов, такие блюда были символом богатого застолья. Придумывали новые рецепты, заменяя сложные, труднодоступные ингредиенты.
Во времена тотального дефицита продукты покупали заранее. Поэтому фраза «Не трогай, это к Новому году» пошла именно с тех пор. Её можно услышать в семьях и сейчас, несмотря на то, что в любой момент нужный продукт можно купить в магазине.
Кукуруза из стекла
Украшение ёлки – это языческий обычай. Западные славяне в день зимнего солнцестояния украшали это дерево, символ вечной жизни, различными дарами земли.
На него вешали колосья, яблочки, орехи. Потом из лютеранской традиции XVI века были взяты звезда и свечи. Считается, что Мартин Лютер однажды, возвращаясь домой, увидел, как красиво светятся звёзды на ёлочных ветвях. Он принёс домой маленькую ёлочку, нарядил её свечками, а сверху приделал звезду как символ Вифлеемской звезды. Отсюда пошла традиция создавать новогодние игрушки.
В царское время, чтобы выделиться среди других, представители зажиточных сословий стали золотить орехи, создавать ювелирные изделия, похожие на яблоки. Так появились шарообразные украшения, игрушки в виде сосулек.
«В Советском Союзе пересмотрели взгляд на ёлочные игрушки и стали наряжать новогоднее дерево новыми символами. На шарах появились серп и молот, место восьмиконечной Вифлеемской звезды заняла пятиконечная красная. В 50-е годы, во времена Хрущёва, стали изготавливать много игрушек, напоминающих кукурузу, вишни, абрикосы, ананасы. В 60-е годы, с первым полётом человека в космос, появились игрушки в виде ракет, спутников, космонавтов. То есть ёлочные игрушки часто отражали историю нашей страны», – поясняет Лариса Панова.
Мальчики - зайчики и девочки — конфеточки
На Новый год и Рождество во все времена одевались празднично, в то, что было модно. В советское время для детей на новогоднюю ёлку начали шить костюмы. Обычно девочки были Снежинками, Хлопушками, Конфетами. Мальчики – Зайчиками, Клоунами, Гномиками.
Обычаи новогоднего празднования создавались специально, этим занимались писатели.
Каждый год выпускался большой сборник «Ёлка». Любой работник клуба, детского сада, школы, отвечающий за воспитание, мог взять его в библиотеке или купить.
Там были собраны рассказы, стихи, готовые сценарии для праздника, пособия по изготовлению масок, ёлочных игрушек, шитью костюмов и многое другое.
Пензенцы недовольны ценам на елки и тем, как выглядят новогодние деревья 
«Учу детей лениться» Дед Мороз о свечах для бойцов и заработках волшебника 
Как в Пензе будет работать приемная Деда Мороза в 2024 года? 
Пензенцы не понимают, куда пошли 350 тыс., выделенные на елку у собора 
Ананас не поможет. Врач рассказала, как не надо худеть к Новому году