Проверить подлинность икры можно заморозив ее.
Об этом penza.aif.ru сообщил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
По его словам, необходимо небольшое количество икры поместить в морозилку на два-три часа.
«Если купленная вами икра натуральная, то икринки после оттаивания сохранят геометрическую форму, если же это подделка, то после заморозки вы увидите непонятную расслоившуюся субстанцию», — объяснил Андрей Плигузов.
Ранее сообщалось, что для определения качества масла нужно встряхнуть бутылку.