Картофель сорта «спунта», который импортируют из Египта растёт в песке. Этим же фактом обусловлено отсутствие земли на клубнях и желтоватый оттенок кожуры.
Об этом сообщил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов.
«К плюсам «спунты», кроме внешней красоты, можно отнести её устойчивость к различным вредителям и болезням. К сравнительным минусам — очевидный проигрыш во вкусе и невозможность долгого хранения из-за тонкости кожуры», — добавил эксперт.
Также Плигузов отметил, что отечественный картофель, в отличие от импортного, богат полезными веществами и храниться дольше.
По его словам, данный овощ также привозят из Индии, Китая и Грузии.
«По некоторым оценкам, Грузия только с начала года увеличила экспорт картофеля в нашу страну в 30 раз! А, например, из Китая объёмы поставок этого овоща увеличились в 25 раз», — продолжает эксперт.