Примерное время чтения: меньше минуты
112

В пищеблоке пензенского ДОЛ «Ласточка» нашли 25,5 кг мяса без документов

Пенза, 8 июля - АиФ-Пенза.

25,5 кг мяса без ветеринарных сопроводительных документов было изъято из оборота в детском оздоровительном лагере «Ласточка», который находится в Кузнецком районе Пензенской области.

Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, проверка ДОЛ была организована в июне. 

«Мясо (говядина) находилось в пищеблоке на хранении для дальнейшего приготовления блюд. При этом на четвертине мяса отсутствовало клеймо, подтверждающее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Тем самым были нарушены требования Закона РФ «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности продуктов животноводства», - уточнили в ведомстве.

Директора лагеря «Ласточка» оштрафовали на 3 000 рублей.

Читайте нас в Telegram-канале «АиФ-Пенза», социальных сетях «ВКонтакте», «Одноклассники».

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ-5 читаемых

Самое интересное в регионах