Сколько тратим?
Росстат подсчитал, что большинство россиян с прошлого года стали тратить меньше денег на продукты. Пензенцы - в их числе.
В прошлом году в целом по России незначительно сократилось употребление основных продуктов. Например, в 2013 в среднем на потребителя приходилось 96,1 килограмма хлеба, а год спустя - 95,4 кило, картошки - 60,6 и 58,5 кг соответственно, молока и молочных продуктов - 270,7 кг и 265,5 килограмма.
В Пензенской области потребление продуктов выросло по некоторым группам продуктов. Овощей один человек стал есть почти на 7 килограммов в год больше, мяса – на 4 килограмма, молока и молочных продуктов – на 5,6.
Общие затраты на питание у пензенцев снизились. В 2013 году на еду тратили 35,6 дохода семьи, а в 2014 - уже 34,5. Хотя это - «средняя температура по больнице».
Большинство пензенских домашних хозяйств (22,4%) тратят каждый год на питание от 40 до 50% совокупного заработка. У 3,5 % населения на хлеб насущный уходит аж 70% бюджета.
В то же время 10 % пензенцев тратят на еду всего 20%, а то и меньше.
Что можем купить?
На что же мы оставляем деньги в магазинах и на рынках? В среднем в прошлом году больше всего мы отдали денег за мясо и мясные продукты - 10,7% от ежемесячного дохода.
«Серебро» между собой делят молоко и молочные продукты и хлеб – по 5,3%.
А «бронза» достается рыбе и рыбным продуктам - 2,6%. Меньше всего в 2013-м и 2014-х годах мы тратили на картошку – всего 0,3% от зарплаты.
Стоимость продуктов с каждым годом продолжает только расти. К примеру, за хлеб в 2013 году мы платили 608 рублей в месяц на одного человека, а в 2014 -уже 668 рублей.
Месячный запас овощей нам начал обходиться в 439 рублей, мяса и мясных продуктов – 1541 рублей. В прошлом на мясо ушло 1365,6 рубля, на рыбу – 367 рублей.
Статистики - народ не быстрый. Результаты потребления продуктов в этом году удастся узнать только в году следующем.
Однако уже сегодня есть предварительные данные, говорящие о том, что в этом году мы все-таки умерили свои аппетиты, а покупательская способность снизилась.
По данным Пензастата, по итогам января-октября (при наших зарплатах и пенсиях) мы можем купить, к примеру, на 18 кило меньше свежей рыбы, на 45,7 килограмма меньше растительного масла, на 105, 3 кило сахара, на 243,4 килограмма гречки.
Понятно, что для жизни не так уж и много нужно, но, согласитесь, теперь мы можем купить гораздо меньше, чем раньше. А это повод задуматься.
Квартирный вопрос. Стоит ли пензенцам сейчас покупать недвижимость 
О чем расскажет береза? Почему методы «лечения» экологии не работают 
Почему так дорого? Пензенцы из-за границы удивляются ценам на родине 
Приметы кризиса. Как их видят пензенцы 
Чем опасен скоропорт. Как избежать летних отравлений