В Пензе назвали самую дорогую ягоду

Самой дорогой ягодой в Пензе является черника, стоимость которой составляет 500 рублей за литр.

   
   

Такую цену продавцы, множество предложений которых можно найти на сайтах бесплатных объявлений, корреспонденту penza.aif.ru объяснили тем, что во-первых, в этом году её уродилось мало, а во-вторых, собирается она вручную.

Самой дешёвой является красная смородина, за литр этой ягоды можно заплатить всего 100 рублей. Также среди пензенцев очень популярна малина, чёрная смородина, черешня и клубника. Все эти ягоды очень полезны и богаты витаминами.

«Черешня в своём составе имеет витамины С и А, клубника богата витамином С не меньше цитрусовых. Запасаясь ягодой важно помнить, что если сделать из неё компот или варенье, она потеряет свои полезные свойства. Но в случае с вареньем, останется пектин, а он очень полезен для ЖКТ. Лучше всего замораживать ягоду, так она не растеряет своих свойств», - сказала врач ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медпрофилактики» Юлия Закатова.

Читайте нас в Telegram-канале «АиФ-Пенза», социальных сетях «ВКонтакте», «Одноклассники».