Зимой с огурцов лучше снимать кожуру, так как, скорее всего, овощи обработаны парафином.
Об этом penza.aif.ru сообщил доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев.
По его словам, обязательно нужно протестировать огурцы на ощупь и мягкие не покупать.
«Что же касается томатов, то у качественных плодов кожица будет упругой и пружинистой», — отметил Александр Арефьев.
Однако, если по внешнему виду и при нажимании овощ напоминает искусственный, то в нем не будет вкуса.
Ранее сообщалось, что капуста любит небольшой холод гораздо больше, чем тепло.