В регионе с 30 апреля ввели режим чрезвычайной ситуации. Причина не совсем распространённая — переувлажнение почвы. Что будет с урожаем и ценами на хлеб и картошку?
Всё-таки не губка
Снежная зима дала о себе знать. Паводок прошёл без катастрофических последствий, но из-за накопившейся в земле воды было зафиксировано опасное агрометеорологическое явление — переувлажнение почвы. «В результате произошла гибель посевов сельскохозяйственных культур», — констатировали в правительстве региона.
«Ожидаемый материальный ущерб сельхозпроизводителям соответствует критериям ввода чрезвычайной ситуации природного и техногенного характера регионального уровня», — заявил губернатор Олег Мельниченко.
«Переувлажнение почвы наступает тогда, когда количество влаги в ней начинает превышать её влагоёмкость. Почва перестаёт впитывать влагу, в результате она заболачивается, — поясняет декан агрономического факультета доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПГАУ Александр Арефьев. — Из-за текущей непогоды, сопровождаемой бесконечными осадками, воды в почве стало ещё больше. И так как она всё-таки не губка, которую можно выжать, стало происходить заболачивание, особенно в низинных местах. Не на руку в этом плане сыграла и наблюдаемая вплоть до первых чисел мая низкая температура воздуха, которая не позволяет излишней влаге уходить в атмосферу. Естественно, что высеянные осенью озимые культуры могли погибнуть».
Пензенцы за последние годы привыкли к рекордным урожаям. Придётся отвыкать?
«А что будет с ценами на хлеб? И на овощи? Найдут повод поднять их стоимость?» — забеспокоились в соцсетях.
В правительстве региона успокаивают: ситуация сложная, но не критическая. Всего под урожай 2026 года засеяно 348 тысяч гектаров. В неудовлетворительном состоянии находится около 5 % посевных площадей озимых. Ещё есть возможность их пересеять.
«Если посев яровых на места погибших из-за влаги озимых культур осуществят вовремя, то последствия весеннего переувлажнения почвы будут устранены, — продолжает Александр Арефьев. — Другое дело, что, пока идёт дождь и почва продолжает оставаться чрезмерно влажной, сельскохозяйственная техника не сможет зайти в поле».
Впрочем, даже если поля пересеют, это не означает, что цены на хлеб не повысятся.
Поздний урожай
«Зерно, которое производят в Пензе, — фуражное, оно в основном не предназначено для производства хлебобулочных изделий, — поясняет первый заместитель председателя Пензенской областной торгово-промышленной палаты Владимир Паршин. — К тому же у нас нет мукомольных заводов. Мука для пекарен к нам в основном завозится из других регионов и даже стран. Поэтому на стоимость хлеба влияют макроэкономические факторы, например рост цен на ГСМ, или высокая ставка рефинансирования — подорожание денег (кредитов и т. д.), которые привлекают пекарни. При производстве хлеба используются улучшители, как правило, они производятся за границей, значит, их стоимость зависит от курса евро и доллара».
Подорожает не всё. Цены на дарницкий хлеб и нарезной батон пугать не должны. А вот стоимость полюбившихся пензенцами багетов и буханок, которые, например, прямо сейчас выпекают в сетевых магазинах, может вырасти.
«Если вдруг не уродится у нас картофель или свёкла, то их привезут из других регионов, — продолжает Владимир Паршин. — Родина у нас большая, если в одной области у аграриев проблемы, то в другой они снимают хороший урожай. Но картошку и свёклу ещё даже не сажали, речь идёт только о гибели озимых культур».
Всё остальное в Пензенской области завозное. Даже яблоки.
«С дачниками в этом смысле проще, они при выборе времени для посадки овощей поступают по собственному усмотрению. Естественно, сажать картошку в лунку с водой не стоит. То же самое относится и к другим овощным культурам. Однако из-за отложенного тепла урожай практически всех культур в этом году будет более поздним», — предупреждает Александр Арефьев.
Мнение
Председатель пензенского отделения Союза садоводов России Елена Храмцова:
«Погода каждый год преподносит нам сюрпризы. Но пока значительно на урожай дачников это не влияло. Главное следствие прошедшей зимы — провалившиеся под тяжестью снега теплицы».