В Пензенской области оштрафовали руководство техникума

Нарушения в организации питания несовершеннолетних были выявлены в ходе проверки Земетчинского филиала ГАПОУ ПО «Нижнеломовский многопрофильный техникум».

   

   

Как сообщили в региональной прокуратуре, в столовой учебного заведения использовался деформированный разделочный инвентарь и посуда с механическими повреждениями. Умывальники перед обеденным залом не были обеспечены горячим водоснабжением. Не имелось технологических карт на приготовленные блюда, в фактическом питании детей отсутствовали утвержденные в 10 дневном меню блюда. Кроме того, нарушались условия маркировки пищевых продуктов и хранения замороженной продукции, допускалось ее хранение за пределами установленных сроков годности.

«По возбужденным прокуратурой района делам об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.7 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения» и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов…» заведующая филиала образовательной организации оштрафована на 13 тысяч рублей», - рассказали в надзорном ведомстве, уточнив, что к дисциплинарной отвественности привлечено одно лицо.

Приняты меры к устранению нарушений.