В России Масленая неделя не обходится без блинов. Это блюдо до сих пор остаётся одним из самых любимых в народе, но оно очень калорийное.
На вопросы о том, как сохранить своё здоровье на Масленицу, ответили специалисты Пензенского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.
1. В какое время суток стоит есть блины?
– В первой половине дня, лучше всего – вместо завтрака, а не вместе с ним. Желательно, чтобы перед употреблением блины успели остыть.
2. Сколько можно съесть блинов?
– Женщинам – не более двух-трёх, мужчинам – не более четырёх. Важно не переедать, больше двигаться, поощряются все виды физической активности.
3. С чем лучше есть блины?
– Выбирайте блины с белковыми начинками (с нежирным творогом, яйцами), ягодами, овощами, фруктами, овощными гарнирами. В этом случае вы как минимум снизите риск пищевого отравления.
4. Кому нельзя есть блины?
– Лицам с непереносимостью глютена, страдающим избыточным весом, сахарным диабетом, заболеваниями пищеварительной системы.