В Москве обнаружили птичий грипп. Стоит ли нам опасаться его?
Роман Малиновский, Колышлейский район
Отвечает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора:
«Сейчас на территории Пензенской области случаев заражения «птичьим гриппом» нет. Однако стоит напомнить жителям о мерах профилактики заболевания. Во-первых, необходимо избегать контактов с инфицированной домашней и дикой птицей. Выгул птицы возможен только на частных подворьях. Во-вторых, не рекомендуется покупать мясо и яйцо в местах несанкционированной торговли. В-третьих, обязательна обработка яиц. Их рекомендуется промывать тёплым 0,5 % раствором кальцинированной соды, дезинфицировать 0,5 % раствором хлорамина или 2 % раствором хлорной извести, ополаскивать холодной водой. В-четвёртых, мясо птицы рекомендуется подвергать тепловой обработке при температуре не ниже 70° С, яйцо варить не менее 6 минут».