Церковное название праздника Медового Спаса - Изнесение Честных Древ Животворящего Креста Господня (14 августа). Он был установлен в IX веке в Константинополе: каждый год часть Животворящего Креста, который хранился в домовой церкви греческих императоров, приносили в храм Святой Софии и освящали воду для исцеления болезней. Первый день августа (по старому стилю) был выбран именно потому, что в этом самом жарком месяце особенно распространялись болезни, люди же прикладывались к Кресту, на котором был распят Христос, пили освященную им воду и получали долгожданное здоровье. Также в этот день совершается празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице, установленное по случаю знамений от икон Спасителя, Пресвятой Богородицы и Честного Креста во время сражений святого благоверного князя Андрея Боголюбского (1157-1174) с волжскими болгарами. Наконец, третий праздник дня – память о святых Ветхозаветных мучениках Маккавейских, которые силой веры преодолели соблазн вероотступничества и, претерпев кратковременное мучение, сподобились спасения и вечной блаженной жизни в Царствии Божьем.
К этому времени поспевает мед нового сбора и это, конечно, дар Божий, вот почему принято сбор приносить для освящения в храм. В этот же день по давней традиции совершается малое освящение воды, лекарственных трав и мака. После освящения меда в этот день угощали им всех желающих и, в первую очередь, раздавали мед бедным. В старину даже говорили, что «на первый спас и нищий